【グルメ】008軒目:ラーメンHACHI(会津若松)
こんばんは、みや兄です🐥
今日もラーメンの話をしますよ!
会津若松の有名な観光地飯盛山の近くにあるラーメンHACHIさんにいきました!
◯飯盛山通りにあるラーメンHACHIさん
飯盛山からだと歩いて10分くらいでしょうか?会津若松市内にあるラーメンHACHIさんに行きました!
ラーメンHACHIさんの情報について詳しくは下記から。
■Facebook→ラーメンHACHIさん
店内はおしゃれで和風のカフェみたいな雰囲気です。落ち着いた雰囲気で静かに食事ができます。
麺とスープについての説明書きがありまして、こういうの好きなんですよね!シンプルながらこだわりがデザインされている感じです!
そして、メニューをみてみると、なんと驚き!
メニューは“弾八”という名前の醤油ラーメン一本!迷うことなしとはこのことか。渾身の一杯、至高の一杯と言うべきか(略)
しかし、しかし、しかーし!今回は限定のしおがあったので私は塩ラーメンを頼みました!限定という言葉に弱いのはダメですね。
◯と、いうわけで実食!
そしてラーメンがテーブルに届きました!
見た目は細麺で、食べる前から麺の風味、香りを強く感じます。
少しずつ箸をすすめます。
スープは味がとがってなくて甘味を感じられる塩味。
糸状の唐辛子が少しずつスープに溶けて良い感じに辛みが後から加わってきます。
チャーシューはシンプルで、味が強くないのでスープとの絡みはグッド!
美味しい。澄んだスープの味をゆっくり味わって終了、ごちそうさまでした!
今度は醤油も食べに行きたいですね!
HACHIさんはあの所ジョージさんもおすすめしていてお取り寄せしているらしいですね。
美味しかった!ラーメンHACHIさんに皆さんも食べにきてくだされー!
ではではー🐥
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みや兄 Twitter→@miyabomber0101
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