【グルメ】15軒目:喜多方の名店「坂内食堂」の直系のお店が会津若松に「ラーメン 坂新」(会津若松)

こんばんは、みや兄です🐥

今日も安定のラーメン日記ですー、よろしくお願いいたします！

今日は会津若松の坂新さんです！

ここのお店は喜多方の有名店、坂内食堂さんの息子さんのお店とのこと。

坂内直系の味が会津若松で味わえるというわけですね！

それではまずはメニューを！

今回はシンプルにチャーシュー麺を！黄金スープが自慢の味とのことで楽しみです！

そして届きました、これが坂新さんの…！

きましたね、澄みきったスープに分厚いチャーシュー、香りも良い！

これは美味しいに違いない！間違いない！

そして次に攻めこむは麺ですね！箸を用いてすくいあげると…

麺の迫力がすごい、うまい！そしてチャーシューもこの分厚さに味もしっかりしてます。

スープがかなりあっさりしていますが、チャーシューの味が染み込んでいくように旨味が強くなっていきます！

これは美味しい、良い！！

今度は黄金スープに魚介系も交えた醤油ラーメンもいきたいですね！

また、新しいお店も開拓していきたいと思います、今日のお店は会津若松の坂新さんでした！

ではではー🐥

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