【グルメ】28軒目:喜多方の小さな巨人「食堂なまえ」(喜多方)
こんにちは、みや兄です🐥
今日はラーメン食べましたー、ラーメンのパートです🍜
◯喜多方市の「食堂なまえ」さんに行きました
駅からはそんなに離れてはいません。喜多方市街地からは少しだけ裏のほうにあります。
昔ながらの食堂という感じです。店内の席数が4席しかないので大人数での来店は難しいかもですね。
お店の壁にはたくさんのサイン色紙が貼られていました。
さて、何を食べようかメニューを見てみます。
メニューは醤油味のラーメン、チャーシュー麺。
麺が極太手打ちに変更することができます。極太手打ちは数量限定なので早めの来店が良いようです。
ほかにもやきそばやうどん類もやっているそうです。
◯今日は極太手打ちチャーシューメンにしました!
極太とか手打ちという言葉に弱いのでメニューは即決でした。
チャーシューメンで670円というのもかなりお得ですよね、喜多方ラーメンの中ではかなり安いですね。
スープはあっさり&あっさりの極みですね。澄んでいるスープの美しさ、そして口に入れると味が加わり“美味しさ”にパワーアップ。
麺は極太手打ちは普通麺と20円しか変わらないので極太手打ちに変更おすすめです!歯ごたえはモチモチした感じですね。
チャーシューは煮豚、柔らかくてうまい。素晴らしい!
あぁ、幸せ。最高ですね、あっさりしてるのでチャーシュー麺でもそんなに重くないですね!これならもう一杯いけそうですね(笑)
今日紹介したのは、喜多方ラーメンの隠れた名店「食堂なまえ」さんでした!
ではではー🐥
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