【ラーメン】73軒目:スアール池袋に行く前につけ麺を「鈴の木」さん(池袋)
こんにちは、みや兄です!
今日はラーメンの話です。
池袋にある「鈴の木」さんにきました。
池袋にあるクイズバー「スアール」さんの近くにあったのでクイズ前の夕食に行って来ました!
■池袋スアールに行ってきたときのお話
◯池袋の「鈴の木」さんに入店!
メニューはこちらになります。
「油そば」のお店なのでそこが推しですね。
あとはお店のこだわりやストーリーも読むことができますね。
私はこういうの見るの好きなので載せておきます。こういう想いを持って作っておられるんだなというのを感じますね。
◯今日は「背脂醤油」にしました
今日の「油そば」は人気の「辛まぜそば」もいきたかったのですが、このあとクイズバースアールに行く予定があったのでお腹に刺激が入りすぎないよう、少しおさえめのものにしました。
きっと別のときに池袋には行くと思うのでその時に「辛まぜそば」をいこうと思います。
なので今回のチョイスは「背脂醤油」の方を選びました。
スープというかタレは背油醤油なのにそこまで重くなかったです。油そばなのでタレをうまく絡めて麺とタレの一体感を味わうのが大事ですね。
麺は太麺ですね、パッと見た感じ本当にうどんみたいと思いました。
具は少し物足りない感じもあったのでトッピング加えても良かったかも。締めで食べたりするならニンニクとかマシで食べたかったですね。
また行きたいと思いましたね。「辛まぜそば」を次回はぜひ!
今日は「スアール池袋に行く前につけ麺を「鈴の木」さん(池袋)」というタイトルで紹介させていただきました。
他にもラーメンのお店はたくさん巡っていますので今回気になった方はこちらから色々と見ていただければと思います!
「おすすめラーメン店(目次)」はこちらから
【グルメ】もうすぐ70軒!今まで行った「おすすめラーメン店」リスト(目次)
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