【ラーメン】84軒目:店舗入り口で自家製麺を作っているのが見られる「いさみ食堂」(会津若松)
こんにちは、みや兄です!
今日はラーメンの話です。会津若松市内にある「いさみ食堂」さんに行ってきました。
会津若松の街中、市役所近くにあるお店。
◯店の入り口で自家製麺を作っているところが見られるのが凄い
いさみ食堂さんの入り口は変わった形をしています。
なんと「お店の外から麺を作ってる」ところが見えます。
入り口の左側のガラス窓のところから麺を作ってるところが見えます。
メニューはこちらです。
いさみさんのメニューは上記の通り。
ミニチャーハンはラーメンとセットにすると少しお得に。
◯今日は「手打ちチャーシュー麺&ミニチャーハン」にしました
今日のラーメンはこちら!
手打ちチャーシュー麺&ミニチャーハンです!
スープは醤油のあっさりながら油多めで熱々です。
麺は手打ちの麺、この麺が入り口で作っていたあの麺ですね。
具はチャーシューが厚みあっていい。肉と脂のバランスが良く美味しい!
ミニチャーハンも美味しい、チャーシューと一緒に頬張れば幸せいっぱい。
ラーメンに合うチャーハンですね、パラパラした感じがスープとマッチしてうまい。
今日は「店舗入り口で自家製麺を作っているのが見られる「いさみ食堂」さん」というタイトルでお話ししました。
お店の入り口の手作り麺を作るところから見て、そして美味しいラーメンを味わってください!
他にもラーメンのお店はたくさん巡っていますので今回気になった方はこちらから色々と見ていただければと思います!
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