【ラーメン】118軒目:京都駅ビルにある「麺匠 たか松」さん(京都駅)

こんにちは、みや兄です！

今日はラーメンの話です。京都にある「麺匠 たか松」さんに行きました。

京都駅ビル10Fにある京都拉麺小路に入ってるお店のひとつ。

京都に4店舗お店があります。

「麺匠 たか松」さん以外にも各地の有名店が軒を連ねます。

◯麺匠 たか松さん

メニューはメインのつけ麺の他に、この時は夏だったので季節メニューに鴨出汁のラーメンもありました。

つけ麺の食べ方もレクチャーしてくれます。

まずは麺の味を味わってからとのこと。

テーブルも綺麗に整われておりました。

◯今日は「つけ麺大盛り＋全種」にしました

今日のメニューはこちらのつけ麺大盛り＆全種トッピングに。

せっかくなので大盛り＆具沢山にしてみました。

スープは鶏と魚介の合わせスープ。美味しい。

麺は石臼で挽いた全粒粉麺。細麺で香りが良い。美味しいお蕎麦をつけ麺として食べる感じ。

具はブロックチャーシューが沈んでいてうまい。これはポイント高い。

追加のトッピングはネギ、メンマ、煮卵、鶏チャーシュー3とチャーシュー。

チャーシューを2種類味わえるのも良かったですね、鶏チャーシューはしっとり美味い。

玉ねぎを途中から入れてのスープの味変や、麺にすだちや黒七味をかけての味変もGood。

もちろんスープ割りで最後までスープを味わうのも忘れずに。

この時は京都旅の最後だったので去り際の一杯を美味しくいただきました、ごちそうさまでした！

今日は「京都駅ビルにある「麺匠 たか松」さん」というタイトルでお話しました。

他にもラーメンのお店はたくさん巡っていますので今回気になった方はこちらから色々と見ていただければと思います！

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【ラーメン】人気ラーメン店110軒以上掲載！今まで行った「おすすめラーメン店」リスト(目次)

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