【ラーメン】61軒目:会津若松に新しくできた家系「創心家」に行ってきた

こんにちは、みや兄です！

今日もラーメンですね、いつもラーメンだよ。

今日は会津若松に新しくできた「創心家」さんというお店へ。会津には珍しい家系のお店ですね。

昔、CAINZだった跡地に、新しく「スタバ」や「魚べい」などができましたがその中の一つにこのお店も。

できたばかりでありましたがさっそく行ってきました。

◯「創心家」さんのお店にいざ入店。

まずは食券を買います。今回、混んできたので食券機を撮れませんでしたが、先にメニューを選んで食券機で購入、その後に席に着く感じです。

カウンターに通されてからは店員さんに食券を渡し、味付けについての好みを伝えます。

「麺の硬さ」「味の濃さ」「油の量」が決められますね。

今日は初めてだったので硬さも濃さも油の量も普通にしました。

カウンターには薬味類が色々ありますね。「にんにく」「豆板醤」「刻み生姜」は味変に良い。

たまねぎは自分で好みの量を入れられるのは良いですね。

そして「Qちゃん食べ放題」とか神なのかこの店は！！

◯「MAXラーメン」を食べることにしました。

せっかくなので今回は「MAXラーメン」を注文することに。

「ノリが６枚」「チャーシューが３枚」「煮卵」がついてボリュームがすごい。

ライスを頼むべきでしたね。サイドメニューについてあまり気にしてなかったので残念。

時間によってはタイムサービスでライス無料になるのでその時間に行けばよかった。

家系のお店が増えるのは嬉しいですね。また食べに行きたいと思います。

会津若松には「こうみ家」という家系のお店がもう一つあってここも美味しいのでぜひぜひ！

今日は会津若松の新しいお店「創心家」さんのラーメンを食べに行った話でした、ごちそうさまでした！

ラーメンの話も61軒目になりましたね。

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